מערכות הבישול של GCC  פותחו מתוך הבנה כי המזון שאנו מבשלים ואוכלים הוא אבן הבניין לבריאות גופנו 

הסירים מיוצרים באיטליה באיכות הגבוהה ביותר ולהם אחריות ללא הגבלת זמן

המזון הטבעי והבריא העומד לרשותנו הוא מגוון אך גם צורת הכנתו קובעת את איכותו

את מירב המזון שלנו אנו מכינים בבישול וטיגון ובכך אנו הורסים את רוב הערכים הבריאותיים שבו

שיטת GCC פותרת בעיה זו בצורה קלה וחכמה ע"י הבישול האלטרנטיבי : טיגון ללא שמן ובישול ללא מים 

 נסביר את עקרונות השיטה:

צורת טיגון ובישול זו היא היחידה המשמרת את מירב הויטמינים והמינרלים שבמזון תוך כדי שליטה בטמפרטורת בישול נכונה ובזמן קצר. הבישול מתבצע בתת-לחץ ללא נוכחות אויר.

לסירים האיכותיים פטנט המאפשר את הטיגון ללא שמן והבישול ללא מים. הסירים בנויים מפלדת אל-חלד עבה 18/10 (נירוסטה רפואית) ללא כל ציפוי ולהם תחתית אוגרת חום בעובי כ-1.5  ס"מ ומכסה מיוחד עם מד-חום לבקרת טמפ' הבישול

משנת 1995 אנו מייבאים את סירי GCC ונמצאים בקשר עם כלל לקוחותינו מדי חודש באמצעות משלוח המתכון החודשי

 יתרונות שיטת הבישול של GCC

 טיגון בריא ללא שמן: עוזר במניעת היווצרות רדיקלים חופשיים ומניעת התחמצנות המזון

הפחתת כמות הקלוריות שאנו צורכים שמקורן בשמן: כי לא משתמשים בשמן

בישול בלי מים: ללא מי בישול אין מסיסות של ויטמינים ומינרלים

בישול בתת-לחץ: בישול ללא נוכחות אויר ובכך מניעת התחמצנות המזון

בישול בלי מלח: אין מים בסיר ולכן האוכל לא הופך להיות תפל ושומר על מלחיו טעמיו וצבעיו הטבעיים

שמירה על התאית (סיבים תזונתיים) שבירקות

בישול בזמן קצר: שימור יותר ויטמינים

בישול בטמפרטורה נמוכה: שימור יותר ויטמינים

חיסכון בזמן ובאנרגיה

אפשרות לבשל מספר מאכלים בעת ובעונה אחת על להבה אחת

איכות מוצר מירבית, שירות, הדרכה ואחריות בלי הגבלת זמן

סירי GCC נבדקו במכון התקנים הישראלי ונמצאו מתאימים לבישול בריא

סירי GCC מיוצרים בהתאם לתקן של האיחוד האירופי לכלי בישול ובכל

                                      סיר תגית המאשרת זאת

האוכל טעים במיוחד ושומר על מרקם וצבע טבעיים

            בסירי GCC אין ציפויים ואין צורך לדאוג האם הציפוי מזיק לבריאות: 

סירי GCC מתאימים לכל סוגי הכיריים כולל אינדוקציה

בסירים אפשר לחמם אוכל מוכן שכבר בושל (במקום במיקרו) - דבר שעוזר לשימור הערכים.

חימום אוכל מוכן מתבצע על פי מד החום: כשמחוג מד החום מגיע לקו הירוק/כחול האוכל חם לאכילה.

אנו מקיימים חוגים שבהם מסבירים מדגימים וטועמים !

 למידע נוסף אנא צרו קשר באמצעות האתר או בטלפון  09-7454228

קישור לאתר יצרן הסירים:   http://www.inoxia.it/gb/g_index.html