GCC סירי

ירקות מאודים במלח שומשום

ירקות מאודים במלח שומשום(גומיסיו)

מתכון של גלי לופו אלטרץ

מצרכים:

ירקות לבחירה:קישואים צעירים,בטטה,כרובית,ברוקולי,שעועית ירוקה וכד'

5 כפיות שומשום

1/2 כפית מלח גס

הכנה:

1.קולים תוך בחישה את גרגרי המלח והשומשום עד שהשומשום יזהיב.זהירות שלא ייחרך.להעביר

למטחנת תבלינים או עלי ומכתש ולטחון ממש מעט.

2.לאדות את הירק או הירקות הנבחרים חתוכים לפיסות בינוניות בסיר GCC עד ריכוך חלקי

3.להגיש את הירק המאודה ולפזר מעליו ממלח השומשום

בתיאבון!

שתפו:

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב linkedin

מאמרים נוספים

מתכון נסיון

הפנקייק של יסמין

גם טעים וגם בריא אז למה לא…. מנה יפה וטעימה לארוחות בוקר של שבת שילדים מתענגים עליה , קלה להכנה והופך את עקרת הבית לשפית

פטריות חורש ושמפיניון

מתכונה של נטלי שוינקלשטיין ערכים תזונתיים: סיבים תזונתיים, פחמימות, חלבונים, ויטמינים מקבוצת B, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין M, ברזל, סידן, נתרן, אשלגן, מגנזיום, אבץ, גופרית. 

קומפוט "פולני"

קומפוט פולני בלי מים ובלי סוכר את לפתן הפירות הזה מבשלים בסיר GCC ללא מים וללא סוכר, והתוצאה – צבעונית וטעימה. חומרים: 1-2 תפוזים  או 4 קלמנטינות

צרו קשר

Shopping Cart