GCC סירי

פטריות מטוגנות ללא שמן

פטריות מטוגנות ללא שמן!

הכמות מתאימה לסיר GCC בקוטר 24 ס"מ

חומרים:

בצל גדול קצוץ דק

2 סלסלות פטריות שמפיניון שטופות וחתוכות לשניים

2 סלסלות פטריות פורטובלו שטופות וחתוכות לרצועות לאורכן.

3 שיני שום קצוצות

מיץ סחוט מלימון קטן

כוס פטרוזיליה קצוצה

1/2 כוס יין לבן יבש

מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

לחמם סיר/מחבת GCC ריק על הלהבה (כאשר המכסה פתוח)

לבדוק עם טיפת מים בתחתית הסיר -יש כדורים התחתית חמה לטיגון

להניח בתחתית את הבצל והפטריות, לסגור מכסה ולטגן 4 דקות

להוסיף את שאר החומרים, לסגור מכסה ולהמשיך לטגן 6 דקות נוספות.

בתיאבון!

שתפו:

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב linkedin

מאמרים נוספים

מתכון נסיון

הפנקייק של יסמין

גם טעים וגם בריא אז למה לא…. מנה יפה וטעימה לארוחות בוקר של שבת שילדים מתענגים עליה , קלה להכנה והופך את עקרת הבית לשפית

פטריות חורש ושמפיניון

מתכונה של נטלי שוינקלשטיין ערכים תזונתיים: סיבים תזונתיים, פחמימות, חלבונים, ויטמינים מקבוצת B, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין M, ברזל, סידן, נתרן, אשלגן, מגנזיום, אבץ, גופרית. 

קומפוט "פולני"

קומפוט פולני בלי מים ובלי סוכר את לפתן הפירות הזה מבשלים בסיר GCC ללא מים וללא סוכר, והתוצאה – צבעונית וטעימה. חומרים: 1-2 תפוזים  או 4 קלמנטינות

צרו קשר

Shopping Cart